デュカンダイエット（糖質制限）に必須なオーツ麦ふすま

デュカンダイエットをするにあたり

通常のデュカンダイエットでも

主人が行っている７日間デュカンダイエットでも

ずーーーーーーーーーーっと必須なのが

オーツ麦ふすま

です。

オーツ麦ふすま。

私は、デュカンダイエットをスタートして

はじめて聞き、はじめて購入しました。

日本では、あまり聞きなれないものだと思います。

オーツ麦ふすまとは

オーツ麦ふすまとはオーツ麦の外皮のことです。

※オーツ麦とはエン麦（えんばく）とも言います。

オーツ麦ふすま（オーツ麦の外皮）にはビタミンB類・ミネラル・食物繊維、ビタミンB1 ・パントテン酸・カリウム・マグネシウム・鉄分・亜鉛・銅、 食物繊維 、 ファイトケミカル のサポニン・アルカロイド・ステロール・フラボノイドなどの栄養が多く含まれています。

さらに、オーツ麦ふすまは、

米国のTIME誌に

「栄養素機能が非常に高い健康食品のTop10」

として選ばれるほどの、スーパーフードなのです！

米国のTIME誌選ばれる程の理由は…

• B-グルカンが外皮にあるため糖質を摂る事がなくB-グルカン（水溶性食物繊維）だけを摂取できる。
• 不飽和脂肪酸が8割以上で健康に良いとされるオレイン酸、リノール酸、リノレン酸が豊富に含まれている。
• ミネラルやたんぱく質もたっぷり含まれていてバランスが良い。
• 食物繊維が豊富。
• 胃の中で膨らむので、ダイエット中の空腹感に最適。

という素晴らしい食品なのです。

まさにスーパーフード！ 

 見た目はこういうものです。

【アリサン】オーツ麦ふすま (500g) 価格：841円（税込、送料別) (2017/11/24時点)

我が家のは２パック目で、今、こんな感じです。

デュカンダイエット中は、タンパク質を多く頂きますので

お通じをよくする為に、オーツ麦ふすまが必須アイテムとなっているのです。

お通じと言えば、さつまいもですが

さつまいもはＮＧ食材ですからね(;^_^A

オーツ麦ふすまの使い方

↑オーツ麦ふすま

オーツ麦ふすまは、１日大さじ１～大さじ２ほど使います。

これは、必須です。

でも、この使ったことのないオーツ麦ふすま。

どーーーしたらいいんだーーーー！！

と始めは悩みました。

って事で

我が家での使い方。

1. 朝食のヨーグルトにまぜる。
2. サラダに振りかける。
3. 炒め物に入れちゃう。
4. スープに入れちゃう。
5. とろみを付けたい時の片栗粉代わりにする。

こんな感じです。

お弁当のサラダにも振りかけます。

ちなみに、５番の片栗粉代わりなのですが

トロットロにはならないです。

ですが、トロッくらいにはなります(;'∀')

デュカンダイエット（糖質制限ダイエット）では、片栗粉が使えないので、

麻婆豆腐とか中華炒めとかする時には

とても便利に使えます♪

 結局、食べれば、どんな使い方でも良いです。

あまりお味がしないので、比較的何にでも合わせられます。

オーツ麦ふすまの購入場所

 はい、もぅ、これは、ネットで買ってください。

大阪の地元から都会と言われる難波・心斎橋・梅田くらいまで

かなり探しましたが

大阪では見つけられませんでした。

探す交通費をかけるより、送料の方が安いです。

【アリサン】オーツ麦ふすま (500g) 価格：841円（税込、送料別) (2017/11/24時点)

 たぶん、ここが最安で、送料480円と

送料も最安だと思います。

私は500ｇで買っていますが、1㎏のものも売っています。

オーツ麦ふすま・オーツ麦・小麦ふすま

はい、このタイトルに書いた3点は、まったく別物です。

小麦ふすま

に関しては、結構どこでも売っています。

私の地元でも売っていました。

似ている名前ですが、まったく別物ですので

小麦ふすまでは、オーツ麦ふすまの役割は果たせません。

そして、オートミールや小麦ブランなどもまったく別物です。

オーツ麦そのものも、まったくの別物です。

他の事は考えず

オーツ麦ふすま

この名前のものにしてください。

私は、この似た名前に惑わされて、色々なお店で間違えた物を購入し、

使えずに放置されている状況でございます。。。